功夫脆梅

高雄市桃源區桃源香梅

NT$ 250

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商品資訊

  • 商品編號
    X031010001
  • 尺寸
    高13* 圓直徑8.5(cm)
  • 內容量
    600g
  • 保存期限
    1年

七分熟手採梅,最適合醃製脆梅。手採的青梅先用小木杵輕敲出裂縫,接著以粗鹽搓揉去青、清水漂洗去澀,再放入糖水浸漬,期間置換糖水三輪以上,用心呵護,得來酸甘甜好滋味。

注意事項
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